Spodziewany koniec szaleństw na rynku wieprzowiny

Za nami tydzień szaleństwa na wieprzowym rynku, ten powinien być już spokojniejszy – mówią przetwórcy.

W niektórych zakładach ceny skupu w ciągu tygodnia wzrosły aż o 50 groszy za kilogram. Teraz obowiązują stawki od 3 złotych 70 groszy nawet do 4 złotych 30 groszy za kilogram. I do tego poziomu trzeba będzie się przyzwyczaić – dodają skupujący. Bo żadnych przesłanek do obniżenia cen na horyzoncie nie widać. Może być tylko drożej.

Handlowy domagają się towaru, a ten coraz trudniej zdobyć, bo podaż żywca gwałtownie spadła. Ale wyższe ceny zbytu półtusz spowodowały, że przetwórców stać na podwyżki cen skupu. W trudniej sytuacji znalazły się za to firmy które mają umowy z sieciami handlowymi, te jak na razie wszelkim korektom cenników są bardzo niechętnie i straszą zmniejszeniem zamówień.

Ceny netto skupu
żywca wieprzowego
klasa cena (zł/kg)
S 5,29 – 5,50
E 5,06 – 5,49
U 4,88 – 5,22
R 4,67 – 4,95
O 4,25 – 4,70
P 3,65 – 4,50

Dziś nawet ceny najsłabszej klasy „P” dochodzą do 4 i pół złotego za kilogram. Jeszcze pod koniec marca tyle rolnicy otrzymywali za klasy najwyższe. Z premiami i dodatkami ceny klasy „S” zbliżają się do 6 złotych.

Ceny prosiąt
na targowiskach
województwo cena (zł/parę)
świętokrzyskie 80 – 180
lubelskie 80 – 200
mazowieckie 90 – 220
pomorskie 100 – 150
łódzkie 100 – 200
podlaskie 100 – 300
małopolskie 160 – 280

Na razie nieśmiałe, ale jednak podwyżki widać także na targowiskach. Coraz mniej jest rejonów gdzie parę prosiąt można kupić poniżej 100 złotych. Stawka maksymalna to 300 złotych za parę.

Źródło: Agrobiznes, TVP1