Wieprzowina coraz tańsza
Ceny półtusz wieprzowych obniżyły się w ostatnich dniach na giełdach towarowych o 3–4 proc. Za mięso kl. R trzeba obecnie zapłacić około 5,2 zł za kg. Wynika to ze stosunkowo dużej podaży i niewielkiego popytu. Ceny wywoławcze elementów wieprzowych, podrobów i tłuszczów spadły już tydzień wcześniej. Nie wpłynęło to na zwiększenie sprzedaży, która w dalszym ciągu jest niewielka. Zdaniem maklerów taki jest skutek wciąż małego eksportu na wschód. W rezultacie rosną zapasy mięsa w magazynach. Może je częściowo rozładować zwiększona sprzedaż przed pierwszym, długim, majowym weekendem. Pod warunkiem, że pogoda umożliwi wypoczynek na świeżym powietrzu i wzrosną zakupy produktów na grilla.
Niższe niż przed kilkoma tygodniami są na giełdach ceny tłuszczów. Ale wciąż są zbyt wysokie dla eksporterów, dlatego popyt jest niewielki. Notowania wołowiny utrzymują się na niezmienionym, wysokim poziomie. Natomiast ceny drobiu nieco spadły. Kurczaki świeże dostępne są na giełdach po 4,7 złotego za kilogram.
Niższe niż przed kilkoma tygodniami są na giełdach ceny tłuszczów. Ale wciąż są zbyt wysokie dla eksporterów, dlatego popyt jest niewielki. Notowania wołowiny utrzymują się na niezmienionym, wysokim poziomie. Natomiast ceny drobiu nieco spadły. Kurczaki świeże dostępne są na giełdach po 4,7 złotego za kilogram.
Źródło: Rzeczpospolita
Powrót do aktualności