Wzrosły ceny jaj

Powoli, ale jednak sytuacja producentów jaj poprawia się. Hodowcom związanym z sieciami handlowymi sen z powiek spędzają tylko tzw. promocje, czyli sprzedaż poniżej kosztów. Przed świętami zwiększył się popyt, wzrosły także ceny średnio o 3-4 grosze za sztukę.

Już teraz większość magazynów jest pusta, ale prawdziwa „pogoń za jajkami” może rozpocząć się po Wielkanocy. Większość hodowców dopiero po świętach zdecyduje się na nowe wstawienia. Przez kilka następnych miesięcy mogą więc być kłopoty ze zdobyciem jaj. Zawsze jednak można ratować się importem, np. z Hiszpanii czy Holandii.

Źródło: Agrobiznes, TVP1